Beschreibung
Rinds Salami mit Chili
Eine Rindssalami mit Putenfleisch und Chili ist eine würzige und geschmackvolle Variante der klassischen Salami, die ausschließlich aus hochwertigem Rinds und Putenfleisch hergestellt wird. Durch die Zugabe von sorgfältig ausgewählten Chilis erhält sie eine angenehme Schärfe, die den Gaumen angenehm prickelt. Da sie keinen Naturdarm, sollte die Haut abgepellt werden. Ihre kräftigen Aromen und würzigen Geschmacksnoten machen sie zu einer beliebten Wahl für Liebhaber von pikanten Speisen. Die 100% Rindssalami mit Chili zeichnet sich durch ihre glatte Textur aus und behält auch während des Kochens oder Schneidens ihre Form.
Sie eignet sich perfekt als Zutat in Pasta, auf Pizza oder in Sandwiches, um diesen Gerichten eine würzige Note zu verleihen. Mit ihrer feurigen Schärfe ist diese Salami eine unverzichtbare Option für alle, die nach einem intensiven und aufregenden Geschmackserlebnis suchen, ohne auf den reinen Geschmack von Rindfleisch zu verzichten.
Zutaten: Rindsfleisch, Rindssfett(Kalb), Putenfleisch, Putenfett( EU-Ursprung), Chili, Salz, Milchpulver, Laktose, Dextrose, Gewürze, Salz, Dextrose, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Laktose und natürliche Aromen. Konservierungsstoffe: Kaliumsalz E252, Natrium E250
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie pro 100g: 1748 kJ /418 kcal
Fett pro 100g: 33,4g
davon gesättigte Fettsäuren pro 100g: 12g
Kohlenhydrate pro 100g: 2,7g
davon Zucker pro 100g: 2,1g
Eiweiß pro 100g: 27,9g
Salz pro 100g: 4,3g
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Comté 16 Monate gereift
Jura, Kuhmilch 7,80 € – 39,00 €3,90 € / 100 g
Wie lange sind die Salamis haltbar?
Generell sind unsere luftgetrockneten Salamis mindestens bis zu 2 Monaten haltbar und länger. So älter Sie werden desto Geschmackintensiver und fester werden Sie. Auch einmal Anschnitten verlieren Sie nicht an Geschmack und an Wert. Am wohlsten fühlen sich die Salamis an einem luftigen und dunklem Ort, wie Vorratskammer oder Keller. Natürlich können Sie sie auch im Kühlschrank verwahren.
Ist die Haut zum Verzehr geeignet?
Die Haut kann man bedenkenlos mitessen, Sie besteht aus dem Naturdarm des Schweins. Um der Salami befindet sich Edelschimmel der sich über den 2 monatigen Reifeprozess angesammelt hat.
Allergien
Alle Salamis sind glutenfrei. Sie sind nicht Laktosefrei und können Restspuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.