Beschreibung
Rinds Salami Orginal
Die Rindswurst mit Putenflesich ist eine köstliche Wurstvariante, bei der ausschließlich Rinds und Putenfleisch verwendet wird. Anders als traditionelle Würste, wird bei dieser Wurst auf den Naturdarm verzichtet, was bedeutet, dass die Haut abgepellt werden sollte. Hergestellt aus hochwertigem Rindfleisch, bietet diese Wurst einen kräftigen und robusten Geschmack, der Liebhaber von Rindfleisch erfreut. Die Wurst ist perfekt gewürzt, um den natürlichen Geschmack des Rindfleischs zu unterstreichen, ohne ihn zu überdecken.
Durch den Verzicht auf Naturdarm behält die Wurst eine glatte Oberfläche, die sich leicht abpellen lässt, ohne dass die Qualität oder der Geschmack beeinträchtigt werden. So kann man sich ganz auf den puren Genuss des saftigen Rindfleischs konzentrieren. Die 100% Rindswurst ist eine ideale Wahl für alle, die den reinen Geschmack von Rindfleisch in einer praktischen und einfach zu verzehrenden Form genießen möchten.
Zutaten: Rindsfleisch, Rindssfett (Kalb), Putenfleisch, Putenfett (EU-Ursprung), Salz, Milchpulver, Laktose, Dextrose, Gewürze, Salz, Dextrose, Zucker, Knoblauch, Gewürze, Laktose und natürliche Aromen. Konservierungsstoffe: Kaliumsalz E252, Natrium E250
Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie pro 100g: 1748 kJ /418 kcal
Fett pro 100g: 33,4g
davon gesättigte Fettsäuren pro 100g: 12g
Kohlenhydrate pro 100g: 2,7g
davon Zucker pro 100g: 2,1g
Eiweiß pro 100g: 27,9g
Salz pro 100g: 4,3g
Wie lange sind die Salamis haltbar?
Generell sind unsere luftgetrockneten Salamis mindestens bis zu 2 Monaten haltbar und länger. So älter Sie werden desto Geschmackintensiver und fester werden Sie. Auch einmal Anschnitten verlieren Sie nicht an Geschmack und an Wert. Am wohlsten fühlen sich die Salamis an einem luftigen und dunklem Ort, wie Vorratskammer oder Keller. Natürlich können Sie sie auch im Kühlschrank verwahren.
Ist die Haut zum Verzehr geeignet?
Die Haut kann man bedenkenlos mitessen, Sie besteht aus dem Naturdarm des Schweins. Um der Salami befindet sich Edelschimmel der sich über den 2 monatigen Reifeprozess angesammelt hat.
Allergien
Alle Salamis sind glutenfrei. Sie sind nicht Laktosefrei und können Restspuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten.